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Planches Nachos Les Rools Les Pinsa Midi Le Soir Minérales Caféterie Bières Vins du Lavaux Cocktails

Les planches à partager

La Planche TOUT D'BON

48.-

Pâté Vaudois - Saucisson de porc - Tomme Vaudoise - Gruyère AOP demi-salé - Cottage cheese aux herbes fraîches - Houmous - Mousse de thon maison

Compose ta planche

Pâté Vaudois

6.-

Boucherie Nardi, Cully

Saucisson de porc

11.-

Boucherie Nardi, Cully

Gruyère AOP demi-salé

7.-

Macheret Fromage, Pully

Tomme Vaudoise

7.-

Cottage cheese

6.-

Aux herbes fraîches

Houmous

8.-

Jus de citron et huile d’olive

Mousse de thon

6.50

Fait maison

Carciofi marinés

6.-

Fait maison

Malakoffs artisanal

12.-

Macheret Fromage, Pully
3 pièces de 30 g

Nachos de la Casa Mexicana

NACHOS Hola mi Amor

10.-

Servi avec une sauce maison à base de tomate.

Suppléments cheddar fondue

2.-

Les Rools

Schrimps Roll

22.-

Crevette, mayo curry, aneth, baie rose, zeste de citron, huile de sésame

Les Pinsa
La cousine de la Pizza - Plus digeste, Plus craquante - 100% Plaisir

Pinsa Mozza E Basta

19.-

Tomates fraîches, mozzarella di Bufala, origan, rucola, crème balsamique.

Pinsa Végé

19.-

Fromage de chèvre, artichauts, tomates fraîches, olives, oignons rouges

Supplément Pinsa

2.50

Jambon crue ou thon

L'escale du midi de 12h à 14h30

Salade de Poulpe

23.-

Salade verte, pomme de terre, baby poulpe, huile et vinaigre de vin rouge

Suggestion du midi

voir ardoise

Une proposition de notre Cheffe Mélinda

L'escale du soir de 18h à 21h30

Tous nos plats du soir , sont servis avec pommes de terre grenailles aux épices de notre Cheffe Mélinda.

Entrecôte Parisienne Signature

25.-

Une entrecôte de boeuf tendre et juteuse fumée aux Herbes du jardin Moratel.

Suggestion du capitaine

voir ardoise

Proposition au grill selon arrivage

La Jardinière

17.-

Pommes grenailles , légumes grillés , rucola , crème de vinaigre balsamique et rondelle de maïs grillé

Sauce tartare maison

4.-

Supplément légumes grillés

3.-

Sauce Café de Paris Maison

5.-

Minérales

Eau plate / gazeuse Valser

50 cl/ 150 cl

4.-/ 8.-

Sirop Morand - eau plate ou gazeuse 3dl

3.50

Pêche, Menthe, Grenadine, Fruit de la passion, Citron

Coca / Coca zéro 50cl

5.-

Rivella Rouge 50cl

5.-

Limonade artisanale kombucha 33cl

7.-

Guarana 33cl

5.-

Ginger beer "Three cents" 20cl

6.-

⁠Red Bull 25cl

6.-

Classique, Abricot, Peach Edition, Zéro

Red Bull organic 25cl

6.-

Maté, tonic

Jus local JOLIZZ 33cl

8.-

Jus de coing et raisin - Domaine Joly Grandvaux

Boisson rafraîchissantes maison 3dl

4.50

Caféterie

Expresso/Café

3.60

Double expresso

6.-

Renversé

5.-

Cappuccino

6.-

Latte Macchiato

6.-

Matcha latte frappé

7.-

Hot Matcha

7.-

Supplément crème chantilly 1.-

Irish Coffee

9.-

Café, sucre de canne, Whisky, crème chantilly

Thé

4.-

Verveine, Menthe, Vert, Noir, Fruits des bois, Tilleul

Café glacé

6.-

Expresso, sirop de sucre, lait

Saïgon

7.-

Lait condensé, café

Option - Lait végétale

Supplément sirop

0.50

Vanille, Caramel, Noisettes

Bières pressions

SWAFF blonde Dr Gab’s
_4,5%

3dl
5dl

4.50
8.-

Blanche - Houleuse Dr Gab’s
_5%

3dl
5dl

5.50
9.-

NEIPA - Deloran Dr Gab’s
_4%

3dl
5dl

6.-
10.-

Monaco/Panaché

3dl
5dl

4.50
8.-

Bières en bouteilles 33cl

Pépite - Dr Gab’s

8.-

Pale Ale sans gluten, 4,8%

Chameau - Dr Gab's

8.-

Ambrée, 7%

Corona

7.-

Pichet de bière 1,5l

Blonde SWAFF - Dr Gab's

22.-

4,5%

Blanche Houleuse - Dr Gab's

25.-

NEIPA Delorean - Dr Gab's

28.-

Bières sans alcool

Corona 0%

6.-

Dr Gab’s -Placebo IPA

6.50

Vins rosés

“Plaisir d ’été“ - AOC Vaud
_{Union Vinicole de Cully}

1dl
70cl

6.-
38.-
‍

“L’ Arpent Rosé“ - AOC Lavaux Chardonne Grand Cru
‍_{Domaine J.P Forestier}

1dl
70cl

6.-
38.-

“La vie en rose“ - AOC Lavaux Epesses
‍_{Domaine Mermetus}

1dl
75cl

6.50
42.-

Vins blancs

“Cully Entre Amis“ - AOC Lavaux Cully
_{Domaine Ponnaz & fils}

1dl
70cl

5.-
35.-

“Les Échelettes“ - AOC Lavaux Villette
_{Domaine Dance}

1dl
70cl

5.50
35.-
‍

“La Perle“ - AOC Lavaux Epesses
_{Domaine Blondel}

1dl
70cl

6.-
42.-

“Cuvée Blondel“ Chasselas non-filtré - AOC Lavaux
_{Domaine Blondel}

1dl
70cl

6.50
43.-

“Son Excellence“ Calamin - AOC Grand Cru
‍_{Union Vinicole de Cully}

1dl
70cl

6.50
43.-

“Renard” - AOC Dézaley Grand cru
_{Pinget Vin}

1dl
70cl

7.50
52.-

“Viognier“ - AOC Lavaux Saint-Saphorin Grand cru
_{Domaine J.P Forestier}

1dl
75cl

7.50
55.-

Vins rouges

“Syrah“ - AOC Lavaux
_{Domaine Dizerens}

1dl
75cl

6.50
45.-

“Baillival“ - AOC Lavaux Saint-Saphorin
_{Maison Massy}

1dl
70cl

7.-
50.-

“Le Merveilleux“ - AOC Lavaux Villette
‍_{Domaine Joly}

1dl
75cl

7.-
50.-

“Plant Robert“ - AOC Lavaux
_{Domaine Duboux}

1dl
70cl

7.50
52.-
‍

“Son Excellence“ - AOC Dézaley Grand Cru
_{Union Vinicole de Cully}

1dl
70cl

8.-
60.-
‍

Cocktails
SPRITZ D’ICI

Vermouth Spritz

13.-

Vermouth rosé (Lutry), mousseux rosé (Villette), eau gazeuse

Limoncello Spritz

13.-

Limoncello Bouchello artisanal de Lutry, mousseux (Villette), eau gazeuse

SPRITZ

Apérol Spritz

12.-

Apérol, mousseux, eau gazeuse

Hugo Spritz

12.-

Liqueur de sureau, mousseux, eau gazeuse

Amore Spritz

12.-

Sarti, Redbull Peach edition

Pornstar Spritz

13.-

Liqueur fruit de la passion, sirop de vanille, Prosecco, eau gazeuse

Strawberry Spritz

12.-

Liqueur de fraise, sirop de sucre, Prosecco, eau gazeuse

cocktails

Cambojito

14.-

Rhum, fraise, pêche ou passion

Paloma Plage

14.-

Téquilla, soda pamplemousse

Cully Caipi

14.-

Cachaça, fraise, pêche, passion

Expresso martini

14.-

mocktails

Crodino Spritz

9.-

Crodino rouge, eau gazeuse, orange

Virgin Cambo’jito

10.-

Jus de cramberry, lime, menthe (passion, fraise ou pêche)

Le Cully bora

10.-

Jus d’ananas, purée de passion, lime , sirop de grenadine

Digestifs

Amaretto 4cl

7.-

28%

Limoncello Bouchello artisanal de Lutry 4cl

7.-

40%

Horaires

Lundi 16h - 23h
Mardi-Dimanche 11h - 23h

Adresse

Route de Moratel 8, 1096 Cully

Contact

contact@cambuseplage.ch +41 79 733 11 96

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Nachos de la Casa Mexicana

Les Rools

Les PinsaLa cousine de la Pizza - Plus digeste, Plus craquante - 100% Plaisir

L'escale du midi de 12h à 14h30

L'escale du soir de 18h à 21h30

Tous nos plats du soir , sont servis avec pommes de terre grenailles aux épices de notre Cheffe Mélinda.

Minérales

Caféterie

Bières pressions

Bières en bouteilles 33cl

Pichet de bière 1,5l

Bières sans alcool

Vins rosés

Vins blancs

Vins rouges

CocktailsSPRITZ D’ICI

SPRITZ

cocktails

mocktails

Digestifs

Les Pinsa
La cousine de la Pizza - Plus digeste, Plus craquante - 100% Plaisir

Cocktails
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